Le acque al largo di Morro Jable ospitano una delle popolazioni di cetacei più affidabili delle Isole Canarie. Ventotto specie di balene e delfini abitano le fosse vulcaniche tra Fuerteventura e la piattaforma continentale africana, a soli novantasette chilometri a est. I delfini maculati atlantici e i globicefali vivono tutto l'anno seguendo la scarpata sottomarina dove il fondale scende da duecento a tremila metri entro sei miglia nautiche dalla costa. I tursiopi pattugliano la zona costiera più bassa, mentre le balenottere di Bryde passano durante le migrazioni primaverili e autunnali. Le moderne infrastrutture portuali di Morro Jable hanno trasformato l'avvistamento dei delfini a Fuerteventura Morro Jable nel punto di partenza per la fauna marina più trafficato dell'isola dopo il 2018. Il porto si trova all'estremità meridionale della penisola di Jandía, dove il braccio più orientale dell'arcipelago delle Canarie si estende verso il Marocco. La geologia vulcanica ha creato un anfiteatro naturale: ripide scogliere costiere proteggono la baia mentre le correnti oceaniche aperte convergono al largo, concentrando il plancton e i pesci che attirano i cetacei vicino alla superficie. Le partenze mattutine sfruttano le condizioni di calma prima che i venti alisei pomeridiani si rafforzino. Gli operatori nel Puerto de Morro Jable mantengono un codice volontario che limita la velocità del motore vicino alla fauna selvatica e vieta il nuoto con i cetacei, sebbene le soste per lo snorkeling avvengano in punti fissi lontano dalle zone di alimentazione attiva. Le escursioni in catamarano danno priorità alla stabilità per i fotografi; i gommoni rigidi sacrificano il comfort per la velocità, raggiungendo il fondale profondo in dodici minuti. La maggior parte delle imbarcazioni trasporta biologi marini o guide naturalistiche addestrate a identificare le specie dalla forma della pinna dorsale, dal soffio e dal comportamento in superficie. Gli avvistamenti vengono registrati presso l'Osservatorio dei Cetacei delle Isole Canarie, contribuendo a studi di popolazione a lungo termine. La posizione della costa di Jandía, all'incrocio tra le acque fredde della Corrente delle Canarie e le risalite calde africane, sostiene una biodiversità assente nel nord di Fuerteventura. Le tartarughe caretta emergono vicino all'isola di Lobos; i pesci volanti rompono la superficie davanti ai tonni in movimento. Le variazioni stagionali spostano la composizione delle specie ma raramente eliminano del tutto gli avvistamenti: i globicefali rimangono presenti in oltre l'ottanta percento dei sondaggi condotti tutto l'anno. I tour di avvistamento delfini a Fuerteventura Morro Jable con partenza prima di mezzogiorno beneficiano di un'acqua calma che rivela soffi in lontananza e branchi in viaggio a diverse centinaia di metri di distanza, mentre la luce pomeridiana si inclina bassa sull'Atlantico, illuminando pinne e code.